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Chez Power Nutrition, nous comprenons l'importance d'une alimentation adaptée pour accompagner efficacement vos objectifs de musculation et de prise de masse. C'est pourquoi nous avons conçu une gamme variée de recettes de cookies protéinés, parfaitement équilibrées pour soutenir votre régime alimentaire.
Riches en protéines de qualité, nos cookies sont pensés pour optimiser votre récupération musculaire, booster votre énergie et vous aider à maintenir une alimentation saine et savoureuse. Avec Power Nutrition, découvrez comment de délicieux cookies peuvent devenir vos alliés dans l'atteinte de vos objectifs sportifs et de bien-être.
Sommaire des recettes de cookies protéinés
- Cookies protéinés pour le petit-déjeuner
- Cookies protéinés pour le pré-entraînement
- Cookies protéinés pour la satiété
- Cookies protéinés pour la concentration
Nos recettes de cookies protéinés
Cookies protéinés pour le petit-déjeuner
#1 : Cookies à la whey, flocons d'avoine et myrtilles
Ingrédients (pour environ 10 cookies):
- 100g de flocons d'avoine
- 50g de myrtilles
- 2 doses de protéine en poudre (whey isolate)
- 1 œuf
- 50g de miel ou sirop d'agave
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
Préparation:
- 1️⃣ Mélangez les flocons d'avoine, la whey, l'œuf, le miel et la levure chimique jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- 2️⃣ Incorporez délicatement les myrtilles à la pâte.
- 3️⃣ Formez des petits tas sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et aplatissez-les légèrement.
- 4️⃣ Faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Informations nutritionnelles (par cookie):
| Nutriments | Quantité |
|---|---|
| Calories | Environ 100 kcal |
| Protéines | Environ 5g |
| Lipides | Environ 2g |
| Glucides | Environ 15g |
| Fibres | Environ 2g |
Zoom sur les ingrédients:
- Flocons d'avoine : Excellente source de glucides complexes et de fibres.
- Myrtilles : Riches en antioxydants et apportent une touche naturellement sucrée.
- Protéine en poudre : Contribue à l'apport protéinique pour la récupération musculaire.
Astuces:
- Vous pouvez ajouter des noix ou des graines pour plus de texture et de nutriments.
- Expérimentez avec différents types de protéines en poudre pour varier les saveurs.
#2 : Cookies protéinés aux graines de chia et pomme
Ingrédients (pour environ 10 cookies):
- 100g de farine d'avoine
- 1 pomme moyenne, râpée
- 2 cuillères à soupe de graines de chia
- 2 doses de protéine en poudre (de préférence vanille)
- 50g de compote de pommes sans sucre ajouté
- 1 œuf
- 1/2 cuillère à café de cannelle
- 1/4 cuillère à café de muscade
Préparation:
- 1️⃣ Mélangez la farine d'avoine, les graines de chia, la protéine en poudre, la cannelle et la muscade.
- 2️⃣ Ajoutez l'œuf et la compote de pommes, puis incorporez la pomme râpée.
- 3️⃣ Formez des petits tas de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- 4️⃣ Faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les cookies soient dorés.
Informations nutritionnelles (par cookie):
| Nutriments | Quantité |
|---|---|
| Calories | Environ 90 kcal |
| Protéines | Environ 4g |
| Lipides | Environ 1g |
| Glucides | Environ 15g |
| Fibres | Environ 2g |
Zoom sur les ingrédients:
- Graines de chia : Excellente source d'oméga-3 et de fibres.
- Pomme : Apporte une douceur naturelle et des nutriments essentiels.
- Protéine en poudre : Contribue à l'apport protéinique pour la récupération musculaire.
Astuces:
- Vous pouvez utiliser différentes variétés de pommes pour varier les saveurs.
- Ajoutez des noix ou des amandes hachées pour plus de croquant.
Cookies protéinés pour le pré-entraînement
#3 : Cookies énergétiques à la whey et café
Ingrédients (pour environ 10 cookies):
- 100g de farine d'amande
- 2 cuillères à soupe de café moulu
- 2 doses de protéine en poudre (de préférence saveur chocolat ou vanille)
- 50g de sucre de coco
- 1 œuf
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
Préparation:
- 1️⃣ Dans un bol, combinez la farine d'amande, le café moulu, la protéine en poudre, le sucre de coco, la levure chimique et le sel.
- 2️⃣ Ajoutez l'œuf et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
- 3️⃣ Formez des boules de pâte et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- 4️⃣ Aplatissez légèrement chaque boule et faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant 12-15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Informations nutritionnelles (par cookie):
| Nutriments | Quantité |
|---|---|
| Calories | Environ 110 kcal |
| Protéines | Environ 5g |
| Lipides | Environ 6g |
| Glucides | Environ 8g |
| Fibres | Environ 2g |
Zoom sur les ingrédients:
- Café moulu : Apporte un coup de fouet énergétique et un arôme intense.
- Protéine en poudre : Aide à augmenter la teneur en protéines, essentielle pour l'énergie et la récupération musculaire.
- Farine d'amande : Excellente source de graisses saines et de vitamine E.
Astuces:
- Pour une touche de douceur supplémentaire, ajoutez quelques pépites de chocolat à la pâte.
- Si vous préférez un goût de café moins prononcé, réduisez la quantité de café moulu.
#4 : Cookies boosters aux graines de citrouille et orange
Ingrédients:
- 150g de farine complète
- 50g de graines de citrouille
- Zeste d'une orange
- 2 doses de protéine en poudre vanille
- 1 œuf
- 80g de miel
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
Préparation:
- 1️⃣ Mélangez la farine, les graines de citrouille, le zeste d'orange, la protéine en poudre, et le bicarbonate de soude.
- 2️⃣ Incorporez l'œuf et le miel pour former une pâte homogène.
- 3️⃣ Formez des boules de pâte, placez-les sur une plaque de cuisson et aplatissez-les légèrement.
- 4️⃣ Faites cuire au four à 180°C pendant 12-15 minutes.
Informations nutritionnelles:
| Nutriments | Quantité |
|---|---|
| Calories | Environ 120 kcal |
| Protéines | Environ 6g |
| Lipides | Environ 4g |
| Glucides | Environ 15g |
Zoom sur les ingrédients:
- Graines de citrouille : Riches en magnésium et en zinc, excellentes pour l'énergie et l'immunité.
- Orange : Source de vitamine C, elle apporte une saveur fraîche et fruitée.
- Protéine en poudre vanille : Ajoute une touche de douceur et augmente la teneur en protéines.
Astuces:
- Essayez de torréfier légèrement les graines de citrouille avant de les ajouter à la pâte pour un goût plus prononcé.
- Vous pouvez varier les agrumes en utilisant du zeste de citron ou de pamplemousse pour des saveurs différentes.
Cookies protéinés pour la satiété
#5 : Cookies à la protéine de pois, amandes et abricots
Ingrédients:
- 100g de farine d'amande
- 50g d'abricots secs hachés
- 2 doses de protéine de pois
- 1 œuf
- 60g de sirop d'érable
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
Préparation:
- 1️⃣ Mélangez la farine d'amande, la protéine de pois, les abricots secs, et la levure chimique.
- 2️⃣ Ajoutez l'œuf et le sirop d'érable pour obtenir une pâte.
- 3️⃣ Formez des cookies sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- 4️⃣ Faites cuire à 180°C pendant 10-12 minutes.
Informations nutritionnelles:
| Nutriments | Quantité |
|---|---|
| Calories | Environ 130 kcal |
| Protéines | Environ 7g |
| Lipides | Environ 5g |
| Glucides | Environ 15g |
Zoom sur les ingrédients:
- Protéine de pois : Une excellente source de protéines végétales, riche en acides aminés.
- Amandes : Riches en graisses saines et en vitamine E, elles apportent du croquant.
- Abricots secs : Source naturelle de sucre et de fibres, ils ajoutent une touche fruitée.
Astuces:
- Trempez les abricots secs dans de l'eau chaude pendant quelques minutes pour les ramollir avant de les hacher.
- Variez les fruits secs en utilisant des figues ou des dattes pour changer de goût.
#6 : Cookies réparateurs au chocolat noir et avoine protéinée
Ingrédients:
- 150g d'avoine moulue
- 50g de pépites de chocolat noir
- 2 doses de protéine en poudre chocolat
- 1 œuf
- 60g de sirop d'érable
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
Préparation:
- 1️⃣ Mélangez l'avoine moulue, la protéine en poudre, le bicarbonate de soude et les pépites de chocolat noir.
- 2️⃣ Incorporez l'œuf et le sirop d'érable jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- 3️⃣ Formez des cookies sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- 4️⃣ Faites cuire au four à 180°C pendant 15-18 minutes.
Informations nutritionnelles:
| Nutriments | Quantité |
|---|---|
| Calories | Environ 140 kcal |
| Protéines | Environ 8g |
| Lipides | Environ 6g |
| Glucides | Environ 16g |
Zoom sur les ingrédients:
- Chocolat noir : Riche en antioxydants et apporte une saveur gourmande.
- Avoine : Excellente source de glucides complexes et de fibres.
- Protéine en poudre : Aide à la réparation et à la croissance musculaire.
Astuces:
- Utilisez du chocolat avec un pourcentage élevé de cacao pour plus de bienfaits santé.
- Variez les protéines en poudre pour différentes saveurs, comme vanille ou café.
Cookies protéinés pour la concentration
#7 : Cookies énergisants au ginseng, noix de pécan, protéine végé
Ingrédients:
- 120g de farine de blé complet
- 50g de noix de pécan hachées
- 2 cuillères à soupe de poudre de ginseng
- 2 doses de protéine végétale (par exemple pois ou riz)
- 1 œuf
- 80g de sirop d'agave
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
Préparation:
- 1️⃣ Mélangez la farine de blé complet, les noix de pécan, la poudre de ginseng, la protéine végétale, et la levure chimique.
- 2️⃣ Ajoutez l'œuf et le sirop d'agave pour former une pâte homogène.
- 3️⃣ Formez des boules de pâte, placez-les sur une plaque de cuisson et aplatissez-les légèrement.
- 4️⃣ Faites cuire au four à 180°C pendant 12-15 minutes.
Informations nutritionnelles:
| Nutriments | Quantité |
|---|---|
| Calories | Environ 130 kcal |
| Protéines | Environ 6g |
| Lipides | Environ 5g |
| Glucides | Environ 14g |
Zoom sur les ingrédients:
- Ginseng : Connue pour ses propriétés énergisantes et revitalisantes.
- Noix de Pécan : Source de bonnes graisses et de minéraux.
- Protéine Végétale : Une alternative saine aux protéines animales, riche en nutriments.
Astuces:
- Veillez à bien choisir un ginseng de bonne qualité pour une efficacité optimale.
- Essayez d'ajouter des épices comme la cannelle ou le gingembre pour une saveur supplémentaire.
#8 : Cookies stimulants au chocolat noir, menthe et caséine
Ingrédients:
- 100g de farine de coco
- 50g de pépites de chocolat noir
- 2 doses de protéine de caséine (de préférence saveur menthe-chocolat)
- 1 œuf
- 60g de sirop d'érable
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café d'extrait de menthe
Préparation:
- 1️⃣ Mélangez la farine de coco, les pépites de chocolat, la protéine de caséine, le bicarbonate de soude et l'extrait de menthe.
- 2️⃣ Ajoutez l'œuf et le sirop d'érable pour obtenir une pâte homogène.
- 3️⃣ Formez des boules de pâte, placez-les sur une plaque de cuisson et aplatissez-les légèrement.
- 4️⃣ Faites cuire au four à 180°C pendant 12-15 minutes.
Informations nutritionnelles:
| Nutriments | Quantité |
|---|---|
| Calories | Environ 125 kcal |
| Protéines | Environ 7g |
| Lipides | Environ 6g |
| Glucides | Environ 12g |
Zoom sur les ingrédients:
- Chocolat Noir : Riche en antioxydants et bénéfique pour la santé cardiaque.
- Menthe : Apporte une saveur rafraîchissante et stimulante.
- Protéine de Caséine : Protéine à libération lente, idéale pour une nutrition prolongée.
Astuces:
- Si vous n'avez pas de protéine de caséine menthe-chocolat, utilisez de la caséine non aromatisée et augmentez la quantité d'extrait de menthe.
- Vous pouvez ajouter quelques feuilles de menthe fraîche hachées pour un goût plus intense.
Ce qu'il faut retenir des recettes de cookies protéinés
Nos recettes de cookies protéinés sont conçues pour s'intégrer harmonieusement dans un régime alimentaire axé sur la musculation et le bien-être. Que vous soyez à la recherche d'un cookie protéiné traditionnel ou d'options plus innovantes, notre collection offre une variété de choix adaptés à tous les goûts et besoins nutritionnels.
Chaque recette de cookie protéine est élaborée avec soin pour maximiser les bénéfices nutritionnels tout en satisfaisant les papilles. Nos cookies, riches en protéines, sont parfaits pour une collation avant ou après l'entraînement, ou simplement pour un en-cas sain au cours de la journée.
Pour ceux qui cherchent une recette de cookie protéiné avec des ingrédients spécifiques, comme les flocons d'avoine ou sans whey, nos recettes offrent une flexibilité et une variété. La recette de cookie protéine whey avec flocons d'avoine, par exemple, est un excellent choix pour commencer la journée avec énergie, tandis que notre recette de cookie protéiné sans whey offre une alternative pour ceux qui préfèrent éviter les produits laitiers.
Nos recettes de cookies protéinés pour la musculation sont spécialement conçues pour soutenir les efforts de récupération musculaire et d'apport énergétique. Chaque bouchée est une combinaison de saveur et de nutrition, pensée pour s'aligner avec vos objectifs de fitness et de santé.
Recettes complémentaires :